Рулетики из сельди, с плавленым сыром и солёными огурцами

Если обычную сельдь завернуть рулетом с начинкой из огурцов, сыра и сладкого перца, то получится изысканная закуска. Такие рулетики из сельди станут необычным акцентом на праздничном столе. Продукты Сельдь малосольная (филе) – 2 шт. (250 г) Масло сливочное размягчённое –… Подробнее

Тартар из сельди с авокадо

—Блюдо французской кухни тартар готовят из разных продуктов, в том числе из рыбы и овощей, нарезанных мелкими кусочками. Слабосолёная сельдь отлично сочетается с авокадо, красным луком и базиликом. Продукты (на 3 порции) Филе слабосолёной сельди — 250 г Авокадо… Подробнее

Шпинатный бисквитный рулет с красной рыбой и сливочно-сырным кремом

Из бисквитного теста с добавлением шпината выпекается корж и затем сворачивается с начинкой в яркий зелёный рулет. В качестве начинки – кусочки солёной красной рыбы и нежнейший крем из сливок и творожного сыра. Праздничный закусочный рулет для новогоднего стола можно… Подробнее

Налистники (блинчики) с печенью трески, обжаренные в кляре

Налистники – тонкие, эластичные блинчики с начинкой. Нежная печень трески с яйцами и свежей зеленью как нельзя лучше подходит для фарширования нейтральных по вкусу блинчиков. Обжаренные в яичном кляре налистники с печенью трески – потрясающая закуска, которая аппетитно удивляет. Готовим… Подробнее

Закусочные шарики с крабовыми палочками, сыром и красной рыбой

Закусочные шарики с крабовыми палочками, плавленым сыром и красной рыбой готовятся несложно, а их вкус невероятно нежный. Ингредиенты соединяются и перемешиваются, затем скатываются шарики и обваливаются в измельчённом укропе. Продукты Крабовые палочки — 200 г Рыба красная слабосолёная — 180… Подробнее