Метка: В духовке
Закуски

Скумбрия «Ёлочка», запечённая в апельсиновом маринаде

Комментировать
Секретное блюдо, о приготовлении которого никто не узнает. Обычно запекание жирной скумбрии сопровождается активным ароматом на весь дом, но в данном рецепте свежий цитрусовый маринад аппетитно прячет рыбку. Вкус запечённой скумбрии остаётся ярким, но приобретает изысканную деликатность. Продукты Скумбрия свежемороженная… Подробнее
Закуски

Слоёная вертута с картошкой и куриной печенью

Комментировать
Вертута — молдавский ответ штруделю — пирог-улитка из вытяжного теста с разнообразными начинками. В этом варианте используется магазинное слоёное тесто, а начинка готовится из картофельного пюре и обжаренной печени с луком. Для аромата добавляются итальянские травы и сушёная цедра. Сверху… Подробнее
Закуски

Заливной пирог на кефире, с фаршем и картофелем

Комментировать
Тесто на основе кефира получается очень нежным, а начинка из фарша, картофеля и лука — сытная и насыщенная вкусами. Продукты Фарш мясной — 200 г Картфель — 450 г Брынза — 100 г Кефир — 370 мл Яйца — 2… Подробнее
Закуски

Запеканка из макарон с сосисками в томатном соусе

Комментировать
Вкуснейший способ реализовать оставшиеся с вечера макароны. Мясной составляющей станут любимые сосиски, а сыр и томатный соус расширят палитру вкусов даже в таком простом блюде. Выкладываем слоями и запекаем к домашнему столу. Продукты Макароны – 200 г Сосиски – 300… Подробнее
Закуски

Свинина с картофелем, запечённые в тыкве

Комментировать
В данном случае блюдо получается не только вкусным и эффектным, но и удобным в приготовлении. Тыква служит своеобразным горшочком, в котором запекается мясо с картошкой. Продукты Тыква круглая целая (должна устойчиво стоять) — 1 шт. (2 кг) Свинина (шея) —… Подробнее
Закуски

Шарлотка с яблоками, на сковороде

Комментировать
—Шарлотка на сковороде готовится быстрее и проще, чем в духовке, и по вкусу не уступает классическому варианту. Продукты (на 6 порций) Яблоки — 300 г Яйца — 3 шт. Сахар — 100 г Соль — щепотка Ванилин — щепотка… Подробнее
Закуски

Шоколадное печенье с фисташками

Комментировать
В этом печенье идеально сочетается насыщенный вкус шоколада и хрустящие фисташки. Тесто замешивается на основе яиц и растопленного чёрного шоколада со сливочным маслом. Для дополнительного аромата добавляется коньяк. Орехи не вмешиваются в тесто, а распределяются по поверхности печенья перед выпечкой.… Подробнее
Закуски

Творожная запеканка с айвой

Комментировать
—Нежная и ароматная творожная запеканка с айвой. Айва предварительно тушится с добавлением корицы, мускатного ореха и коричневого сахара, благодаря чему запеканка приобретает невероятно аппетитный аромат. А чтобы запеканка хорошо держала форму, используется манная крупа. Продукты Творог — 600 г… Подробнее
Закуски

Кукурузное печенье с грушей и овсяными хлопьями

Комментировать
Печенье с грушей и овсяными хлопьями обладает насыщенным ароматом и интересной текстурой. Для теста используется два вида муки: пшеничная и кукурузная. Сочетание сочных груш, питательных овсяных хлопьев и ароматной корицы создаёт великолепное вкусовое сочетание, которое придаст уюта любому домашнему чаепитию.… Подробнее
Закуски

Миндальное печенье

Комментировать
Миндальное печенье готовить очень просто, а получается оно необыкновенно вкусным. Воздушное, хрустящее, с насыщенным вкусом миндаля. Если вы не знаете, куда потратить яичные белки, рекомендую это печенье.) Приготовьте и попробуйте. Продукты Мука миндальная (или крошка) – 180 г Сахар (мелкокристаллический)… Подробнее