Метка: Горячие закуски
Закуски

Рулетики из пекинской капусты с грибами и овощами

Комментировать
—Легкая, но в то же время сытная закуска из пекинской капусты подойдет для любого, в том числе и праздничного стола. Внутри обжаренных листьев капусты аппетитная начинка из ароматных грибов, сладких помидоров, сметаны и твердого сыра. Такие рулетики получаются сочные… Подробнее
Закуски

Печенье с колбасой и сыром

Комментировать
Закусочное печенье из песочного теста отлично подходит для фуршетов, пикников или просто в качестве перекуса. Колбаса и сыр для начинки измельчаются блендером. Из теста с начинкой формируется рулет и нарезается тонкими ломтиками. Готовая закуска выглядит интересно и аппетитно. Продукты Для… Подробнее
Закуски

Крошка-картошка с брынзой и твёрдым сыром

Комментировать
—Сначала клубни картофеля запекаются целыми в фольге, затем разрезаются, наполняются вкуснейшей сырной начинкой с зеленью и чесноком и снова слегка подпекаются. Продукты (на 4 порции) Картофель крупный (разваристый) — 4 шт. (по 250-280 г) Брынза (типа болгарской) — 150… Подробнее
Закуски

Закуска из зелёного лука и бекона

Комментировать
Зелёный лук оборачивается полосками бекона, эти спиральки смазываются ароматной чесночной заправкой и запекаются в духовке до хрустящего состояния. Такую закуску можно быстро приготовить к любому столу, особенно когда неожиданно нагрянули гости. Продукты Бекон (полоски) — 100 г Лук зелёный —… Подробнее
Закуски

Закусочный пирог из лаваша с колбасой и сыром

Комментировать
—Лаваш и кружочки колбасы заливаются в форме смесью яиц, молока, тёртого сыра и зелени. После запекания в духовке получается отличный сытный закусочный пирог. Продукты (на 6 порций) Лаваш тонкий — 300 г Колбаса варено-копчёная — 200 г Сыр легкоплавкий… Подробнее
Закуски

Чечевичная пицца с грибами, перцем и кукурузой

Комментировать
Основу для пиццы можно сделать из чечевичного пюре с пряностями. Она получается хрустящей и прекрасно гармонирует с начинкой из шампиньонов, сладкого перца, красного лука и консервированной кукурузы. Пикантную нотку добавит острый перец. Продукты Чечевица красная мелкая — 120 г Соль… Подробнее
Закуски

Баклажаны в духовке с сыром и помидорами

Комментировать
Запечённые баклажаны с сыром и помидорами получаются сочными, мягкими, с чесночным ароматом. Они вкусные как в горячем, так и в холодном виде. Чудесная закуска. Рекомендую приготовить баклажаны в духовке и попробовать. Продукты Баклажаны – 2 шт. Помидоры – 4 шт.… Подробнее
Закуски

Пирог-перевёртыш из слоёного теста с картофелем и сыром

Комментировать
Начинка пирога – отварные кружочки картофеля и тёртый сыр – выкладывается на пергамент и накрывается слоёным тестом. После выпекания пирог переворачивается начинкой вверх и возвращается ненадолго в духовку до образования золотистой корочки. Продукты (на 4 порции) Тесто слоёное — 450… Подробнее
Закуски

Свёкла, фаршированная курицей и сыром

Комментировать
Оригинальные бочонки из свеклы, фаршированные отварным куриным мясом со сметаной и сыром, – это вкусное и сытное блюдо, которое радует глаз своим ярким цветом и удивляет сочетанием вкусов. Оно отлично подходит как для повседневного стола, так и для праздничного угощения.… Подробнее
Закуски

Сосиски в тесте «Змейки»

Комментировать
—Аппетитные и оригинальные сосиски в слоёном тесте в виде змеек. Слоёное тесто получается воздушным, лёгким и хрустящим, а сосиски сохраняют свою сочность. Эти «змеечки» идеальны для перекуса или завтрака, а также их можно приготовить на Новый год 2025. Продукты… Подробнее