Скумбрия «Ёлочка», запечённая в апельсиновом маринаде

Секретное блюдо, о приготовлении которого никто не узнает. Обычно запекание жирной скумбрии сопровождается активным ароматом на весь дом, но в данном рецепте свежий цитрусовый маринад аппетитно прячет рыбку. Вкус запечённой скумбрии остаётся ярким, но приобретает изысканную деликатность. Продукты Скумбрия свежемороженная… Подробнее

Кармашки из куриного филе с овощами и сыром (в духовке)

—Куриная грудка в духовке получится сочной, вкусной и красочной, если нафаршировать её овощами, например сладким перцем, помидором и зелёным горошком. Также начинка дополняется сыром. Для дополнительного вкуса и аромата куриное мясо смазывается маслом с чесноком, острым перцем и пряностями.… Подробнее

Рыба, запечённая в сметанном соусе с овощами

Если вы хотели полюбить рыбу, вот вам интересный способ это сделать. Коллекция пряностей, кукурузная панировка и обилие масла при обжарке создают аппетитную корочку на каждом кусочке. Запекание под нежным сметанным соусом с овощами доведёт блюдо до идеала. Довольно просто и… Подробнее

Пельмени с рыбой и салом

Эти пельмени – кулинарная загадка! На вкус милые мешочки с фаршем очень напоминают курицу. Нежное филе речной рыбы становится ещё деликатнее и сочнее, если добавить немного сала. Минимальный набор пряностей позволит наслаждаться натуральным вкусом блюда. Продукты Судак — 500 г… Подробнее

Закуска «Змейки» из слоёного теста с беконом и оливками

—Простой вариант оригинальной закуски в виде змеи. Из слоёного теста, копчёного бекона и оливок формируют туловище змеи, а из майонеза и болгарского перца делают глазки и язык. Получается ярко и вкусно. Продукты (на 8 порций) Тесто слоёное бездрожжевое —… Подробнее

Бутерброды в виде Змеи

Бутерброды с колбасой, сыром и маринованными огурцами выкладываются в виде Змеи — символа 2025 года. Кусочки багета смазываются смесью сыра, сметаны, горчицы, зелени, и на сырный слой укладываются кружочки ароматной салями и огурчиков. Замечательная на вкус и привлекающая внимание праздничная… Подробнее

Сосиски в тесте «Змейки»

—Аппетитные и оригинальные сосиски в слоёном тесте в виде змеек. Слоёное тесто получается воздушным, лёгким и хрустящим, а сосиски сохраняют свою сочность. Эти «змеечки» идеальны для перекуса или завтрака, а также их можно приготовить на Новый год 2025. Продукты… Подробнее

Буженина классическая из свинины

Свиная корейка шпигуется чесноком, морковью и салом. Затем мясо маринуется в чесночном майонезе. Запекается буженина в фольге. Исключительно нежная, сочная и ароматная мясная закуска на праздничный стол. Продукты Корейка свиная без кости — 900 г Шея свиная — 700 г… Подробнее

Фаршированная куриная шейка, запечённая в фольге

Фаршированная шейка — праздничное блюдо, которое требует времени и терпения, но результат того стоит. Этот рецепт проще, чем классический, — куриный фарш с кусочками печени заворачивается в куриную кожу и запекается в духовке. Рулет можно оформить к новогоднему столу 2025… Подробнее

Блинные мешочки от змеиного Деда Мороза

Украсить новогодний праздничный стол к году Змеи можно несложным, но эффектным тематическим блюдом. Готовятся яркие зелёные блинчики с добавлением шпинатного пюре, и в них заворачивается начинка из куриного филе в сливочном соусе. Продукты Для блинного теста: Молоко — 250 мл… Подробнее