Ингредиенты
Курица копченая — 100 г
Сыр — 50 г
Шампиньоны свежие — 100 г
Яйцо куриное (вареное) — 2 шт.
Масло растительное — 1 ст.л.
Майонез — 3 ст.л.
Соль и черный перец — по вкусу
- Б: 13.78
- Ж: 20.03
- У: 0.78
Фото готового блюда
5
Оценить рецепт
Рейтинг 5 из 5
на основе 1 голосов
Процесс приготовления
Салат «Ночь» с курицей готовить будем из таких ингредиентов.
Яйца надо заранее отварить в течение 10 минут, а потом остудить.
Я взяла куриные крылья, они более ароматные и сочные, но можно взять и копченую куриную грудку. В оригинале рецепта идут маринованные грибы, я взяла свежие шампиньоны.
Грибы нарезать.
Быстро обжарить на масле, посолить и поперчить.
Копченую курицу нарезать кубиком.
Выложить первым слоем, покрыть майонезом (немного).
Сверху выложить грибы.
Натереть белки на мелкой терке.
Выложить поверх грибов, промазать майонезом.
Так же натереть и сыр.
Он пойдет следующим слоем.
Сыр промазать майонезом, посыпать тертым желтком.
Салат «Ночь» с курицей готов.
У меня вышло две порции.
Приятного аппетита.
Источник: iamcook.ru