Что делать с морковью когда ее много

Морковь — это овощ, который является не только вкусным и полезным продуктом, но и отличным материалом для экспериментов в кулинарии и косметологии. Часто мы покупаем больше моркови, чем сможем использовать, и она начинает испортиться. Вместо того, чтобы выбрасывать этот драгоценный овощ, можно воспользоваться различными способами его использования.

В кулинарии лишнюю морковку можно использовать для приготовления разнообразных блюд. Одним из самых простых и популярных способов является приготовление морковного пюре. Для этого морковку нужно очистить и нарезать на небольшие кусочки. Затем ее нужно отварить до готовности и размять в пюре при помощи вилки или блендера. Добавьте немного сливочного масла и соль по вкусу, и пюре готово!

Еще одним способом использования лишней морковки в кулинарии является приготовление морковного супа. Для этого необходимо нарезать морковь и другие овощи (лук, картофель, сельдерей и т.д.), затем их нужно обжарить на сковороде с маслом. После этого добавьте воду или бульон и варите до готовности. Морковный суп получится ароматным и полезным!

Кроме использования в кулинарии, морковь может быть использована в косметологии. Натуральные морковные маски помогают улучшить состояние кожи. Для приготовления такой маски необходимо очистить и натереть морковь, затем добавить немного меда и сока лимона. Нанесите маску на лицо и оставьте на 15-20 минут, затем смойте теплой водой. В результате ваша кожа станет увлажненной и сияющей!

Таким образом, лишняя морковь может стать отличным материалом для экспериментов в кулинарии и косметологии. Не бросайте этот полезный овощ — используйте его на благо вашего здоровья и красоты!

Кулинарные рецепты с лишней морковкой

  • Морковный суп с имбирем и куркумой

    Для приготовления этого супа вам понадобится морковь, лук, имбирь, куркума, сливки и овощной бульон. Нарежьте морковь и лук кубиками, обжарьте их на масле до мягкости. Добавьте тертый имбирь и куркуму, обжарьте еще несколько минут. Затем добавьте бульон и варите суп до готовности моркови. Подавайте суп с добавлением сливок.

  • Морковные оладьи с творогом

    Для приготовления оладий вам понадобятся морковь, творог, яйца, мука, сахар и соль. Смешайте тертую морковь с размятым творогом, яйцами, мукой, сахаром и солью. Выпекайте оладьи на среднем огне до золотистого цвета с обеих сторон. Подавайте с медом или сиропом.

  • Морковные маффины с изюмом

    Для приготовления маффинов вам понадобятся морковь, мука, сахар, яйца, изюм, разрыхлитель и соль. Смешайте тертую морковь с мукой, сахаром, яйцами, изюмом, разрыхлителем и солью. Выпекайте маффины в предварительно разогретой духовке до золотистого цвета. Подавайте в виде десерта или перекуса.

  • Морковно-апельсиновый салат

    Для приготовления этого салата вам понадобятся морковь, апельсин, мед и орехи. Натрите морковь на крупной терке, добавьте нарезанные сегменты апельсина, мед и измельченные орехи. Перемешайте все ингредиенты и оставьте на несколько минут, чтобы салат насытился ароматом и вкусом. Подавайте как закуску или гарнир.

Косметические маски с лишней морковкой

Лишняя морковка, которая осталась после приготовления пищи, может быть использована для создания различных косметических масок. Вместо выбрасывания этого полезного продукта, вы можете использовать его для улучшения состояния вашей кожи и волос.

Вот несколько простых и эффективных рецептов косметических масок с лишней морковкой:

  • Маска для сияющей кожи лица: Смешайте пюре из 1-2 столовых ложек лишней морковки с 1 столовой ложкой меда и 1 чайной ложкой оливкового масла. Нанесите маску на очищенную кожу и оставьте на 15-20 минут, затем смойте теплой водой. Эта маска поможет улучшить цвет лица и сделает вашу кожу более сияющей и увлажненной.
  • Маска для питания и укрепления волос: Смешайте 1/2 стакана пюре из лишней морковки с 1 столовой ложкой растительного масла (можно использовать кокосовое, оливковое или другое масло по вашему выбору) и 1 яичным желтком. Нанесите маску на влажные волосы, оставьте на 30-40 минут и затем тщательно смойте водой и шампунем. Эта маска поможет питать и укреплять волосы, делая их более мягкими и блестящими.
  • Маска для уменьшения морщин: Смешайте пюре из 1 столовой ложки лишней морковки с 1 столовой ложкой овсянки и 1 столовой ложкой йогурта. Нанесите маску на чистую кожу лица и оставьте на 20-30 минут, затем смойте теплой водой. Эта маска поможет сократить видимость морщин и улучшить общее состояние кожи.

Использование лишней морковки для создания косметических масок — отличный способ сэкономить и при этом заботиться о вашей коже и волосах. Попробуйте эти рецепты и наслаждайтесь естественной красотой!

Оцените статью